Confiture de kiwis

Classé dans Recettes Bio, Recettes d'hiver / le 14-12-2018

 

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Ingrédients (pour 8 pots)

  • 1 kg de kiwis
  • 1 kg de sucre spécial confitures
  • 2 cuillerée à soupe de rhum blanc

Préparation :

    1. Peler les kiwis, les couper en fines tranches, mélanger avec le sucre spécial confitures et laisser reposer 2 à 3 heures.
    2. Faire chauffer tout en remuant et laisser bouillir 4 minutes. Ajouter le rhum à la fin de la cuisson. Mettre en pots.