La salade de fruits de Lola

Classé dans Recettes Bio, Recettes d'été / le 14-06-2018

Préparation : 15 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 1 banane bio
  • 10 grains de raisin blanc Chasselas bio
  • 10 grains de raisin Muscat rouge bio
  • 1 pêche bio
  • 1/2 melon
  • le jus d’une orange bio
  • 10 fraises ou framboises (ou baies rouges du moment)
  • 1 cuillère à café de miel bio
  • noix de coco rapée
  • 1 cuillère d’eau florale (hydrolat) de fleurs d’oranger bio
  • (déco : amandes grillées, noisettes)

Préparation

  1. Laver les raisins et les baies. Eplucher et couper les fruits en petits morceaux.
  2. Les disposer dans deux jolis bols.
  3. Dans un petit cul-de-poule, verser le jus de l’orange, l’eau de fleurs d’oranger et le miel. Mélanger, verser sur la salade de fruits.
  4. Décorer avec de la coco rapée, quelques noisettes concassées, des amandes grillées.