Délice de butternut rôtie de Marie-Annick

Classé dans Recettes Bio, Recettes d'automne / le 14-09-2018

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 1h à 180°

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 1 courge Butternut
  • herbes de provence
  • huile supportant la cuisson (olive, coco désodorisée…)
  • sel, poivre
  • et pourquoi pas : ail, épices au choix…

Préparation de la recette !

  1. Laver la courge Butternut, la couper en deux dans le sens de la longueur.
  2. Les placer dans un moule allant au four. Laisser couler un filet d’huile sur chaque part. Assaisonner selon votre goût. L’idée étant la simplicité.
  3. Enfourner et cuire environ 1 heure.
  4. C’est prêt ! Mais attention : cela va devenir votre plat préféré !