Temps de préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour environ 4 personnes) :
- 1 courge butternut bio
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive bio
- paprika bio, (thym…)
- sel, poivre bio
- Préchauffer le four à 210°C (th.7). Ouvrir la courge en deux et la peler. Détailler la chair en petits tronçons comme des frites fines.
- Les mettre dans un saladier, verser l’huile, assaisonner à votre goût. Mélanger soigneusement.
- Répartir sur le lèche-frite et enfourner 45 minutes en retournant régulièrement les frites.
- Servir dans des cônes de papier spécial cuisine.