Tartines avocat, fenouil, poire et chèvre frais, vinaigrette au miel

Classé dans Recettes Bio, Recettes d'hiver / le 14-01-2019

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 4 tartines :

  • 4 tranches de pain bio aux graines
  • 1 poire bio
  • 1 avocat bio
  • 50 g de chèvre frais bio
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive bio
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique blanc bio
  • 1/2 cuillère de miel bio
  • (sel, poivre)

Préparation

  1. Peler la poire et l’avocat et les couper en tranches fines. Emincer le fenouil.
  2. Tartiner les tranches de pain de chèvre frais. Disposer dessus les tranches d’avocat, poires, fenouil en alternant.
  3. Faire la vinaigrette et arroser légèrement les tartines.
  4. C’est prêt !

Recette et image tirées du site de Le Cri De La Courgette