Crumble à la pomme estivale (sans gluten)

Classé dans Recettes Bio, Recettes d'été / le 14-06-2018

Préparation : 15-20 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

  • 3-4 pommes
  • 70 g de farine de riz
  • 60 g de beurre (ou matière grasse végétale type huile de coco)
  • 60 g de sucre
  • 60 g de poudre d’amande

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Éplucher et couper les pommes en petits dés, les déposer dans le/les moule(s).
  3. Dans un saladier, couper le beurre en morceaux, ajouter la farine de riz, le sucre et la poudre d’amande.
  4. Travailler avec le bout des doigts pour obtenir un effet sablé.
  5. Cuire 20-30 minutes.
  6. C’est prêt !