Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de purée d’amande bio Perl’Amande (blanche ou complète selon vos goûts)
- 10 cuillères à café d’eau
- 1 filet d’huile neutre bio
- le jus d’un citron bio
Préparation :
- Délayer la purée d’amandes avec l’eau.
- Ajouter un filet d’huile et le jus du citron.
- C’est prêt !
Fiche produit : la purée d’amande est un concentré d’antioxydant. L’amande est la graine oléagineuse la plus riche en vitamine E. Elle peut remplacer les oeufs dans les recettes de crêpes, blinis… Son goût en cuisine reste assez neutre, la purée d’amande onctuosité à vos soupes. En bref : une matière grasse végétale bonne pour la santé !